Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

PostHeaderIcon Фаршированные кальмары

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Фаршированные кальмары

Японцы, славящиеся своими долгожителями, употребляют большое количество морепродуктов, а в частности кальмаров. Ведь кальмары, не только диетический, но и полезный и вкусный продукт. Фаршированные кальмары рецепт

Состав:

  • 4 больших кальмара - очистить
  • 200 г помидор - порезать кубиками
  • растительное масло
  • 1 головка репчатого лука - мелко нарезать
  • 6 зубчиков чеснока - измельчить
  • 3/4 стакана сухарей
  • 1 яйцо
  • 70 г сыра рикотта
  • 70 г сыра пармезан
  • ½ стакана зеленого лука

Приготовление:

  1. Обжарить лук в масле  до полупрозрачности. Добавить ½ чеснока тушить в течение 1 мин. Добавить хлебные крошки яйца и сыр (натертый на терке), соль и перец. Снять с огня.
  2. ½ стакана лука, 1/2 чеснока тушить в течение 5 мин вместе с помидорами до загустения. 
  3. Соединить обе смеси, заполнить ею кальмары , и скрепить концы зубочисткой.
  4. Нагреть 2 столовые ложки масла, добавить кальмары и обжарить их в течение 1 мин. Убавить огонь и тушить под крышкой  7-10 минут. Подавайте.

Приятного аппетита!


 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рецепты из морепродуктов

Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками - легкое и диетическое блюдо, которое можно приготовить за 10 - 15 минут. Отличная идея для легкого ужина ...

Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
Японцы, славящиеся своими долгожителями, употребляют большое количество морепродуктов, а в частности кальмаров. Ведь кальмары, ...

Закуска из сельди
Закуска из сельди
Истинно русская закуска - из картофеля с сельдью. Закуска из сельди рецепт ...

Жареная корюшка
Жареная корюшка
Лучший способ приготовить корюшку - это просто обжарить её в масле, предварительно спанировав в муке. Жареная корюшка рецепт ...

Горбуша, запеченная в фольге
Горбуша, запеченная в фольге
Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит. Горбуша, ...

Котлеты из семги
Котлеты из семги
Сочные котлеты из семги с добавлением кунжута, имбиря и лимонного сока - необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Котлеты ...

Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия предварительно замаринованная запеченная в духовке с ломтиками лимона необыкновенно вкусное и полезное блюдо. ...

Форель фаршированная
Форель фаршированная
Форель фаршированная овощной смесью и ломтиками лимона - поистине королевское блюдо, которое может стать украшением любого ...

Лосось в фольге
Лосось в фольге
Нежное филе лосося запеченное в фольге с травами и сметанным соусом - поистине диетическое блюдо для здорового меню. Рецепт ...

Рыбные палочки рецепт
Рыбные палочки рецепт
Рыбные палочки приготовленные по домашнему рецепту, не только вкусное, но и полезное блюдо. Достойная замена магазинным ...

Кальмары жареные с луком
Кальмары жареные с луком
Потушите кальмаров с овощами и наслаждайтесь быстрым и полезным блюдом. Кальмары жареные с луком рецепт ...

Жареные королевские креветки
Жареные королевские креветки
Жареные королевские креветки - поистине царское блюдо.  Готовится быстро и легко и содердит мало каллорий. Жареные королевские ...