Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

PostHeaderIcon Кабачки с чесноком

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Кабачки с чесноком

Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Ведь кабачки укрепляют сердечно-сосудистую систему организма и употребление их служит профилактике инфаркта и инсульта. Кроме того кабачки понижают холестерин. Сладковатый привкус кабачка в сочетании с чесноком делает эту закуску уникальной. Чеснок также очень полезен для здоровья. Кабачки с чесноком рецепт

Состав:

  • 2 молодых кабачка
  • 1 стакан сметаны или натурального йогурта
  • 2 столовые ложки свежего укропа, мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 стакана подсолнечного масла
  • 1/2 стакана муки
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Промыть и очистить кабачки и нарезать по диагонали.
  2. Перемешать муку с солью и обвалять в ней кабачки с двух сторон.
  3. Обжарить кабачки в масле, при температуре 180 градусов С в течение 3 - 4 минут или до золотистого цвета.
  4. В то же время, смешать йогурт с чесноком и укропом. Приправить солью и черным перцем.
  5. Подавать кабачки в холодном или горячем виде с чесночным соусом.

Приятного аппетита!


 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Легкие закуски

Сырные шарики
Сырные шарики
Сырные шарики относятся к холодным закускам. Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Брынзу можно заменить ...

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан
Острые рулетики из баклажан с сыром - оригинальная закуска к белому вину, придется по вкусу и мужчинам и женщинам ...

Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры - ароматная закуска, которую можно использовать как самостоятельное блюдо, также хороши они  составе салатов ...

Кабачки с чесноком
Кабачки с чесноком
Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но ...

Баклажаны с сыром
Баклажаны с сыром
Баклажаны с сыром и кедровыми орешками - изысканная закуска к белому вину. Как приготовить баклажаны с сыром ...

Баклажаны на гриле
Баклажаны на гриле
На гриле отлично получается не только мясо, но и многие овощи. Баклажаны на гриле хорошо гармонируют с соусом из сметаны, ...

Маринованные яйца
Маринованные яйца
Маринованные яйца - оригинальный рецепт к пасхе.  Маринованные яйца имеют терпкий, сладковатый вкус, празднично выглядят ...

Печеночные оладьи
Печеночные оладьи
Печеночные оладьи из куриной или говяжьей печени - оригинальный вариант вкусной и полезной закуски. Печеночные оладьи рецепт ...

Закуска из креветок
Закуска из креветок
Закуска с креветками - отличная идея для новогоднего стола. Её можно подавать также на тостах из зернового хлеба. Закуска ...

Рулет из лаваша с горбушей
Рулет из лаваша с горбушей
Рулетики из лаваша с копченой горбушей - отличный способ удивить гостей на праздничном ужине. Рулет из лаваша с горбушей ...

Зеленое масло
Зеленое масло
Ароматное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов, также его хорошо добавлять в картофельное пюре, макароны, смазывать ...

Веер из баклажанов
Веер из баклажанов
Веер из баклажанов - оригинальная, красивая и полезная закуска. Веер из баклажанов рецепт ...

Дзадзики рецепт
Дзадзики рецепт
Греческий соус дзадзики подают со свежим деревенским хлебом, а также он служит дополнением к мясу, рыбе и овощам. Рецепт ...

Баклажаны в кляре
Баклажаны в кляре
Хрустящие кружочки баклажан в кляре придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Подайте их со сметанным соусом. Баклажаны ...

Чесночное масло
Чесночное масло
Ароматное и полезное чесночное масло хорошо сочетается с ржаным хлебом. Добавляете его также к запеченной картошке и овощам ...

Бутерброды с помидорами
Бутерброды с помидорами
Бутерброды с помидорами и сыром - простая и удивительно вкусная закуска. Насладитесь ей в полной мере пока помидоры можно ...

Икра из баклажан на зиму
Икра из баклажан на зиму
Икра из баклажанов с перцем - можно использовать в качестве закуски или гарнира, хорошо хранится всю зиму. Рецепт приготовления ...

Икра кабачковая домашняя
Икра кабачковая домашняя
Закуска из кабачков с перцем и морковью подарит частичку лета зимними вечерами. Икра кабачковая домашняя рецепт ...

Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы - отличная идея для фуршетного стола. Вы можете экспериментировать с начинкой, полагаясь на свой вкус. ...

Помидоры запеченные с сыром
Помидоры запеченные с сыром
Помидоры запеченные с сыром - идеальный рецепт, чтобы разнообразить летний ужин. К тому томаты особенно богаты лекопеном, ...

Закуска из кабачка
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка и сыра фета - отличная идея для здорового завтрака. Диетическая альтернатива бутербродам. Закуска из ...

Помидоры жареные
Помидоры жареные
Для любителей помидор! Помидоры запеченые в духовке можно подать холодными, как салат или с теплой рыбы и морепродуктами. ...

Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков
Рулетики их кабачков с козьим сыром и маслинами хорошо подавать в качестве закуски или легкого обеда, наряду с салатом или ...

Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша с курицей
Рулетики с отварной куриной грудинкой исключительно вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления рулета из лаваша с курицей ...

Гуакамоле
Гуакамоле
Гуагомоле - блюдо мексиканской кухни, которое стало популярным во всем мире. В его составе только натуральные продукты. Основным ...

Канапе с сыром
Канапе с сыром
Это канапе отлично сочетается с белым вином. Для удобства канапе можно скрепить зубочистками или шпажками. Канапе с сыром ...

Кабачки запеченые
Кабачки запеченые
Ещё один удивительно быстрый и вкусный рецепт из кабачков ...

Маринованный кабачок
Маринованный кабачок
Маринованный кабачок рецепт ...

Кабачки в духовке
Кабачки в духовке
Хрустяшие ломтики кабачков, наверняка понравятся также и вашим детям ...

Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Это одна из моих любимых закусок. Закуска из баклажанов рецепт с фото ...

Бутерброд с яичным салатом.
Бутерброд с яичным салатом.
Превосходная идея для завтрака или фуршетного стола. Рецепт оригинальных бутербродов. ...

Закуска на шпажках "Пингвины"
Закуска на шпажках
Оригинальная закуска из маслин для фуршетного стола. Вкусно, полезно, красиво и весело!!! Рецепт праздничной закуски: ...

Паштет из красной рыбы.
Паштет из красной рыбы.
Это паштет является любимой закуской в нашей семье на протяжении 20 лет. Очень вкусно с зерновым хлебом или хрустищими хлебцами. ...

Чесночный хлеб.
Чесночный хлеб.
Как приготовить чесночный хлеб? Оказывается это очень просто и быстро. Воспользуйтесь нашим рецептом приготовления чесночного ...

Рецепт малосольных огурцов
Рецепт малосольных огурцов
Вам уже известны полезные свойства огурцов , встает вопрос как быстро сделать из пресных огурцов вкусное и полезное блюдо? ...

Бутерброд с огурцом.
Бутерброд с огурцом.
Все мы знаем чем полезен огурец, однако не всегда получается использовать этот ценный овощ в своем рацоне.   Этот простой ...