Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

PostHeaderIcon Витамин В12 - свойства

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

витамин в12 - свойства

Витамин В12 - водорастворимый витамин, который аккумулируется в организме и откладывается в селезёнке, лёгких, почках и печени. Витамин В12 называют одним из самых удивительных и даже супервитамином. Из всех водорастворимых витаминов, только он способен накапливаться в организме: в почках, селезёнке, печени и лёгких.

Полезные факты, связанные с витамином В12

● Витамин В12 предотвращает процессы жировой инфильтрации печени и повышает усвояемость кислорода клетками

● Принимает участие в процессах переноса водорода и трансметилирования.

● Витамин В12 устойчив к свету и воздействию высоких температур, так что он лучше сохраняется в продуктах питания.

● Усиливает иммунитет путём повышения активности лейкоцитов, и активизируя работу ретикулоэндотелиальной системы.

● Низкий уровень витамина В12 в два раза ускоряет развития СПИДа.

● Участвует в процессе синтеза нуклеиновых кислот, пуриновых и пиримидиновых оснований.

● Витамин В12 можно получить лишь из продуктов животного происхождения. Хоть он и содержится в больших количествах в таких продуктах как соя и морская капуста, но чтобы получить хоть немного витамина В12 пришлось бы съедать довольно много той же морской капусты либо сои.

В каких случаях применяется витамин В12?

● Пернициозная анемия

● Анемии у беременных

● Хронический панкреатит

● Заболевания печени

● Лучевой болезни

Рассеянный склероз

● Свойства витамина В12

● Помогает в борьбе с бессонницей и помогает привыкнуть к смене режимов бодрствования и сна.

● Нормализует пониженное артериальное давление.

● Способен корректировать содержание сперматозоидов в сперме.

● Препятствует накоплению лишних жировых запасов в печени

● Стимулирует активность лейкоцитов, тем самым укрепляет иммунитет, именно поэтому те больные СПИДом, которые получают нужное количество витамина В12, обычно проживают на порядок дольше, чем те, которые испытывают его дефицит.

Какова потребность организма в витамине В12?

● Грудные дети: 0,3-0,5 мг

● Дети: 0,7-1,4 мг

● Мужчины: 2 мг

● Женщины: 2 мг

● Во время беременности: 2,2 мг

Признаки дефицита витамина В12

● Расширение печени и запор

● Потеря памяти

● Галлюцинации и расстройства зрения

● Затруднённое дыхание

● Головные боли и сонливость

● Звон в ушах

Признаки избытка витамина В12

● Крапивница и тромбоз

● Анафилактический шок

● Сердечная недостаточность

● Отёк лёгких

Основные пищевые источники витамина В12

● Макрель, сельдь и устрицы

● Сыр и молоко

● Яйца и морская капуста

● Говядина

● Дрожжи

● Соевые продукты



 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Витамины

Продукты, содержащие витамин A
Продукты, содержащие витамин A
Витамин A - жирорастворимый витамин, один из основных витаминов рациона человека, антиоксидант. Имеет место быть, как в животных, ...

Витамин H - свойства
Витамин H - свойства
Витамин Н был открыт в ходе лабораторных экспериментов над лабораторными крысами. От преобладания обогащённого протеином ...

Витамин В5 - свойства
Витамин В5 - свойства
Витамин В5 - ещё один витамин группы В, также известный как пантотеновая кислота. Греческое  слово "panthos" в переводе на русский ...

Витамин В12 - свойства
Витамин В12 - свойства
Витамин В12 - водорастворимый витамин, который аккумулируется в организме и откладывается в селезёнке, лёгких, почках и печени. ...

Витамин В9 - свойства
Витамин В9 - свойства
Витамин B9 - витамин, сфера деятельности которого распространяется главным образом на мозг и нервную систему. Также он является ...

Витамин PP - свойства
Витамин PP - свойства
Витамин РР водорасстворим и поступает в организм с продуктами питания. Всосавшись в кровоток, Витамин РР попадает в печень, ...

Витамин B6 - свойства
Витамин B6 - свойства
Витамин В6 объединяет в себе такие активные вещества как пиридоксамин, пиридоксаль и пиридоксаль. Полезные факты, связанные ...

Витамин В2 - свойства
Витамин В2 - свойства
Витамин В2 - один из основных звеньев группы В. Витамин В2 плохо растворим в воде, разрушается при взаимодействии с солнечным ...

Витамин С - свойства
Витамин С - свойства
Витамин С - отлично растворимый в воде витамин, поступающий в организм с растительной пищей. Витамин С бывает двух видов: ...

Витамин K - свойства
Витамин K - свойства
Витамин К являет собой жирорастворимый витамин, который объединяет огромную группу нафтохинонов. Витамин К впервые описал ...

Витамин E - свойства
Витамин E - свойства
Впервые о витамине Е узнали в 20-х годах прошлого века. Именно тогда были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, ...

Витамин D - свойства
Витамин D - свойства
Витамин D открыли в 1922 году. Основной его функцией является увеличение поступления фосфора и кальция в организм из кишечника ...

Источники витаминов группы В
Источники витаминов группы В
Источники витаминов группы В   ...

Витамин В1 - тиамин
Витамин В1 - тиамин
Витамин В1 был открыт в 1926 году, исследования установили, что недостаточность этого витамина способна вызвать ряд неприятных ...

Витамин А - ретинол
Витамин А - ретинол
Витамин A был открыт одним из первых в 1920 году, он необходимо для сохранения нормального зрения, здоровья кожи и иммунной ...