Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

Главная Полезные продукты Соки Полезные свойства яблочного сока

PostHeaderIcon Полезные свойства яблочного сока

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

полезные свойства яблочного сока

Яблочный сок - один из самых популярных природных напитков на планете. Так как яблони произрастают практически по всему земному шару, полезные свойства яблочного сока ценят на всех континентах.

Аромат и вкус яблочного сока напрямую зависит от сорта яблок, из которого он сделан, а также условий и места их произрастания. Известно, что вкус яблокам обеспечивают сахара и органические кислоты, а аромат разных сортов зависит от наличия в их составе определённых эфирных масел.

Таким образом, одним из лучших яблочных сортов для приготовления сока считается антоновка. Поскольку плоды именно этого сорта, способны сохранять все свои целебные свойства на протяжении еще 2-3 месяцев после их сбора.

На первый взгляд приготовить хороший яблочный сок не трудно. Но и в этом деле есть ряд важных тонкостей. Прежде всего, для приготовления сока нужно брать лишь свежие, спелые и неиспорченные яблоки. Перезрелые или недозревшие плоды не годятся, так в первых все необходимые вещества уже начинают разрушаться, а в других они еще не успели образоваться.

Кроме того, пить яблочный сок необходимо сразу после его отжима, поскольку он очень быстро теряет свои полезные свойства. Причем пить сок лучше через трубочку, чтоб не повредить зубную эмаль. Помимо этого, если вы употребляете яблочный сок для улучшения самочувствия, то пить его следует в течение как минимум 1-2 месяцев и по половине стакана в сутки.

Яблочный сок употребляют как в чистом виде, так и в качестве различных муссов, киселей, коктейлей, сорбетов, соусов и подливок.

Чем полезен яблочный сок?

● Свежевыжатый яблочный сок имеет выраженное мочегонное и желчегонное действие.

● Яблочный сок также нормализует работу сердца и полезен при его заболеваниях.

● Этот напиток превосходно тонизирует организм, повышает сопротивляемость к простудам, стимулирует работу мозга и утоляет жажду.

● Яблочный сок стабилизирует работу почек и помогает в лечении болезней мочевого пузыря.

● Также его используют при лечении подагры, артритов, ожирения, атеросклероза, желудочных заболеваний, почечнокаменной болезни и гепатохолециститов.



 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Соки

Польза воды
Польза воды
Десять причин напиться... Нет, сегодня наш разговор пойдёт не о злоупотреблении спиртными напитками - это нам с Вами ни к ...

Полезные свойства капустного сока
Полезные свойства капустного сока
Капуста различных сортов очень полезна и взрослым, и детям. Например, белокачанную и краснокачанную капусту применяют как ...

Полезные свойства березового сока
Полезные свойства березового сока
Березовый сок - жидкость, вытекающая из надрезов на ветвях и стволах деревьев под воздействием корневого давления. Во все ...

Полезные свойства томатного сока
Полезные свойства томатного сока
Томатный сок обладает освежающим запахом и характерным кисловато-вяжущим привкусом. Получают томатный сок только из свежих ...

Полезные свойства яблочного сока
Полезные свойства яблочного сока
Яблочный сок - один из самых популярных природных напитков на планете. Так как яблони произрастают практически по всему ...