Навигация по сайту:
Перец запеченный в духовке
Перец запеченный в духовке - полезное и вкусное блюдо. Его можно хранить, залив растительным маслом около недели в холодильнике, но обычно это блюдо съедается гораздо быстрее.
Рецепт перца запеченного в духовке
Состав:
- 6 перцев красных, зеленых и желтых
- 1/4 стакана оливкового масла
- соль и перец
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/4 чашки свежей мелко нарезанной петрушки
Приготовление:
- Вымыть и высушить перец, отрезать плодоножки, и разрезать пополам, удаляя семена и мембраны.
- Уложить перец на лист для выпечки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 20 минут пока шкурка слегка не почернеет и не появятся волдыри.
- Вынуть перцы из духовки, поместить их в полиэтиленовый пакет и оставить на 10 минут.
- Снять кожу (она должна легко сниматься), и разрезать на полоски произвольного размера.
- Смешать в миске измельченный чеснок, петрушку, немного соли и перца и достаточное количество масла, добавить смесь к перцам и перемешать.
- Подавать при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Блюда из овощей
Томатный соус
![]()
Томатный соус с чесноком и оливковым маслом отличное дополнение к макаронам или пасте. Может храниться длительное время ...
|
Маринованные кабачки
![]()
Маринованные кабачки - быстрая и оригинальная закуска, которая найдет своего ценителя как на праздничном столе, так и в ежедневном ...
|
Овощное рагу с кабачками
![]()
Овощное рагу с кабачками - легкое, вкусное и полезное блюдо. Отличный гарнир к мясу или курице.
Рецепт приготовления овощного ...
|
Острые кабачки
![]()
Кабачки - универсальны овощ. Его можно использовать для приготовления различных блюд - от овощного гарнира до выпечки. Так ...
|
Салат из баклажанов с помидорами
![]()
Жареные баклажаны и сладкие помидоры черри, идеально сочетаются в этом вкусном салате. Этот рецепт может быть прекрасным ...
|
Перец запеченный в духовке
![]()
Перец запеченный в духовке - полезное и вкусное блюдо. Его можно хранить, залив растительным маслом около недели в холодильнике, ...
|
Баклажаны с помидорами
![]()
Баклажаны с помидорами - идея красивого, вкусного и полезного овощного гарнира. Их также пожно подавать с жареной курицей ...
|
Баклажаны с чесноком
![]()
Особенностью этого рецепта является сочетание чеснока и сушеного перца чили с баклажанами. Чеснок имеет свой собственный ...
|
Рулетики из баклажанов
![]()
Рулетики из баклажанов – легкая, умеренно острая закуска, простая в изготовлении и из продуктов, которые в изобилии продаются ...
|
Запеканка из баклажан
![]()
Запеканка из баклажан - легкое, почти вегетарианское блюдо, для летнего ужина. Рецепт запеканки из баклажан
...
|
Баклажаны по-китайски
![]()
Баклажаны - овощ, любимый не только вегетарианцами, за его маслянистую структуру и нежный вкус. Баклажан легко наполняется ...
|