Навигация по сайту:
Летний суп
Это уникальный летний суп, поскольку в его составе только самые свежие ранние овощи и зелень. Крошечные молодой картофель, морковь, ранняя зеленая фасоль, и небольшой сладкий лук варятся на медленном огне в легком бульоне, с добавлением молока в конце варки. Результат превзойдет все ваши ожидания!
Зеленая фасоль и горох содержат большое количество легкоусвояемого белка, поэтому этот суп достаточно сытный, однако он совсем не тяжелый для желудка. Этот суп полезен для диабетиков, т.к. фасоль входящая в состав супа понижает уровень сахара в крови и улучшает пищеварение.
Рецепт летнего супа
Состав:
- 3 моркови
- 1 стакан зеленой фасоли
- 3-4 шт. молодого картофеля
- 2-3 маленьких луковицы
- 1 стакан зеленого горошка
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки белого перца, или по вкусу
- 2 столовые ложки муки
- 4 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- нарезанная петрушка
Приготовление:
- Морковь почистить и порезать. Очистить молодой картофель и нарезать пополам. Положить морковь, горох, фасоль, лук и картофель в кастрюлю. Добавить воду, таким образом чтобы покрыть все овощи. Довести до кипения и варить в течение 5 минут.
- В другой кастрюле, смешайте сахар, соль, перец, муку и молоко и довести до кипения. К овощам добавить молочную смесь. Варить на медленном огне 10 минут, добавить масло, украсить петрушкой. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Диетические супы
Суп-пюре с брокколи
![]()
Вкусный и полезный диетический суп-пюре из брокколи поможет вам похудеть и бережно очистить пищеварительную систему. Суп-пюре ...
|
Низкокалорийные овощные супы для похудения
![]()
Суповые диеты для похудания на сегодняшний день очень популярны: это блюдо очень просто готовить, а их богатый вкус и польза ...
|
Сырный суп с курицей
![]()
Легкий и диетический сырный суп с курицей и овощами. Этот суп содержит 40 Ккал на 40 г.
...
|
Картофельный суп
![]()
В этой статье мы расскажем Вам о самых популярных рецептах вкусных и полезных картофельных супов.
...
|
Рыбная похлебка
![]()
В русской кухне огромное разнообразие сытных и полезных первых блюд. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить одно из них ...
|
Русская похлебка
![]()
Русская похлебка является вкусным первым блюдом, которое до сих пор готовят по русскому старинному рецепту. Попробуйте ...
|
Грибная похлебка
![]()
Это блюдо понравится всем – взрослым и детям! Единственным правилом приготовления грибной похлёбки является соблюдение ...
|
Северная похлебка
![]()
Если Вы хотите разнообразить своё меню блюдами русской кухни, то этот рецепт именно для Вас!
Рецепт приготовления северной ...
|
Ячневый суп
![]()
Если Вы решили побаловать себя лёгким, но сытным блюдом, тогда этот суп из ячневой крупы именно то, что Вам нужно!
...
| |
Cуп из брюссельской капусты
![]()
Обязательно попробуйте приготовить одно из самых лёгких и вкусных блюд – суп из брюссельской капусты! Кроме того, благодаря ...
|
Суп из моркови
![]()
Попробуйте приготовить этот полезный и вкусный, а главное почти диетический супчик. Но как рекомендуют повара, варить суп ...
|
Супа из гороха
![]()
Предлагаем Вам рецепт супа из гороха. Это блюдо относится к постным лёгким супам, оно прекрасно подходит для тех, кто соблюдает ...
|
Летний суп
![]()
Это уникальный летний суп, поскольку в его составе только самые свежие ранние овощи и зелень. Крошечные молодой картофель, ...
|
Морковный суп
![]()
Яркий, сытный и полезный морковный суп понравится и взрослым и детям.
Рецепт приготовления морковного супа
Ингредиенты:
Мясной ...
|
Суп из брокколи
![]()
Брокколи является не очень популярным, но чрезвычайно полезным продуктом. Для того, чтобы включить её в семейный рацион ...
|
Чечевичная похлебка
![]()
Чечевичная похлёбка является одним из самых распространённых русских блюд. Её основной ингредиент уже не один десяток лет ...
|
Суп из крапивы
![]()
Хотите приготовить летом вкусное и полезное блюдо? Тогда этот рецепт супа из крапивы именно то, что Вы искали.
Рецепт приготовления ...
|
Суп из щавеля
![]()
Мы предлагаем Вашему вниманию рецепт вкусного, сытного и не сложного в приготовлении блюда – супа из щавеля. Кроме всех ...
|
Суп из цветной капусты
![]()
Суп из цветной капусты - быстрое, полезное и вкусное блюдо. Как приготовить суп из цветной капусты
...
|