Навигация по сайту:
Овощное рагу с грибами
Постное блюдо - овощное рагу с грибами можно подавать с лапшой или рисом. Каждый компонент этого рагу обжаривается отдельно. Овощное рагу с грибами рецепт
Состав:
- 1 большая луковица
- 1 большой красный перец
- 4-5 ч. л. оливкового масла
- 450 г грибов
- 2 ч. л. венгерской паприки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезать лук и красный перец полукольцами. Нагрейте 2 ч. л. масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне, добавьте лук и жарьте до золотистого цвета около 5 минут. Переложите лук из сковороды.
- Добавить ещё 1 ч. л. оливкового масла, если необходимо, добавить перец и жарить до готовности, около 5 минут. В то время как лук и болгарский перец готовятся, почистите и помойте грибы, и порежте их ломтиками , толщиной чуть больше 1 см. Добавить 2 ч. л. масла, нагрейте масло, а затем обжарьте грибы, пока они хорошо не подрумянятся. Переложить грибы в другую миску.
- Положите лук и красный перец обратно в кастрюлю, уменьшите огонь до среднего, посыпьте паприкой и обжарьте в течение 2 минут. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Затем добавить грибы и тушить в собственном соку, пока жидкость не испарится. Выключите огонь до минимума, подождите около одной минуты, и осторожно перемешайте. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Постные рецепты
Постный плов
![]()
Постный плов с овощами и кедровыми орешками для истинных вегетарианцев. Постный плов рецепт
...
|
Постные блины
![]()
Блины остаются любимым завтраком для детей и взрослых. Постные блины - пышные, легкие и вкусные, кроме того их можно отнести ...
|
Постные капустные котлеты
![]()
Постные капустные котлеты - быстрый и легкий рецепт. Как приготовить постные капустные котлеты
...
|
Морковные котлеты
![]()
Морковные котлеты с добавлением нута или фасоли богаты белком и витаминами. Морковные котлеты рецепт
...
|
Жареная брюссельская капуста
![]()
Жареная брюссельская капуста с кунжутом, не только необыкновенно вкусная, но и полезная. Жаренная брюссельская капуста ...
|
Постные котлеты
![]()
Постные котлеты отлично разнообразят меню весной. Они содержат простые составляющие и быстро готовятся. Постные котлеты ...
|
Гороховый постный суп
![]()
Простой рецепт вегетарианского горохового супа. Гороховый постный суп рецепт
...
|
Постный торт
![]()
Вегетарианский торт без яиц. Можно его пропитать ягодным сиропом и сверху посыпать сахарной пудрой. Постный торт рецепт
...
|
Вегетарианские голубцы
![]()
Вегетарианские голубцы - полезное блюдо для постного стола. Вегетарианские голубцы рецепт
...
| |
Овощное рагу с грибами
![]()
Постное блюдо - овощное рагу с грибами можно подавать с лапшой или рисом. Каждый компонент этого рагу обжаривается отдельно. Овощное ...
|
Красная чечевица - рецепт
![]()
Мексиканский рецепт рагу из красной чечевицы с лаймом и кинзой - сытное и полезное блюдо для весеннего поста. Похлебка с ...
|
Постное печенье
![]()
Легкое вегетарианское овсяное печенье. Попробуйте его приготовить с любым растительным или кокосовым маслом.Постное печенье ...
|
Постное тесто
![]()
Постное тесто, которое отлично подходит для вегетарианской пиццы. Рецепт рассчитан на 2 тонких пиццы. Рецепт постного теста
...
|
Постный суп
![]()
Густой постный суп идеально подходит для меню весеннего постного стола. Такой суп сытный и полезный, он очистит организм ...
|