Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

PostHeaderIcon Паштет из красной рыбы.

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Паштет из красной рыбыЭто паштет является любимой закуской в нашей семье на протяжении 20 лет. Очень вкусно с зерновым хлебом или хрустищими хлебцами. Как приготовить диетический паштет?


Состав:

Филе лосося соленое или копченое ....................450 гр.

обезжиренная сметана............................................150 гр.,

мелко тертая лимонная цедра...............................1 чайная ложка ,

лимонный сок...............................................................1 столовая ложка ,

молотый кардамон......................................................1 / 4 чайной ложки,

свежемолотый черный перец...................................1 / 4 чайной ложки,

нарезанного свежий зеленый лук.............................50 гр.

 

Приготовление:

  • Половину лосося, сметану, цедру, сок лимона, кардамон и перец взбить в блендере до получения однородной массы. Переложить смесь в миску.
  • Мелко нарезать оставшийся лосось, и добавить к смеси, перемешать. Закрыть и убрать в холодильник . Украсить нарезанным зеленым луком. Подовать с крекарами, хрустящими хлебцами или зерновым хлебом.

Приятного аппетита!

Для этого блюда Вы можете использовать по своему вкусу либо соленый лосось, либо лосось горячего или холодного копчения. Сметану можно заменить сливочным маслом.

Пищевая ценность

  • На 100 гр.
  • Калории: 39
  • Жиры: 2.1g
  • Насыщенные жиры: 0.9g
  • Мононенасыщенные жиры: 0,8 г
  • Полиненасыщенные жиры: 0,3 г
  • Белок: 4.4g
  • Углеводы: 0,5 г
  • Клетчатка: 0.0g
  • Холестерин: 9Mg
  • Железо: 0,2 мг
  • Натрий: 182mg
  • Кальций: 13mg

  •  
    Интересная статья? Поделись ей с другими:

    Комментарии  

     
    +1 #1 Чайка Алена 06.05.2011 07:18
    Это паштет будет любимой закуской не только в вашей семье. Спасибо, что поделились рецептом. Но много и часто нельзя, большая калорийность.
    Цитировать
     

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Легкие закуски

    Сырные шарики
    Сырные шарики
    Сырные шарики относятся к холодным закускам. Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Брынзу можно заменить ...

    Рулетики из баклажан
    Рулетики из баклажан
    Острые рулетики из баклажан с сыром - оригинальная закуска к белому вину, придется по вкусу и мужчинам и женщинам ...

    Вяленые помидоры
    Вяленые помидоры
    Вяленые помидоры - ароматная закуска, которую можно использовать как самостоятельное блюдо, также хороши они  составе салатов ...

    Кабачки с чесноком
    Кабачки с чесноком
    Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но ...

    Баклажаны с сыром
    Баклажаны с сыром
    Баклажаны с сыром и кедровыми орешками - изысканная закуска к белому вину. Как приготовить баклажаны с сыром ...

    Баклажаны на гриле
    Баклажаны на гриле
    На гриле отлично получается не только мясо, но и многие овощи. Баклажаны на гриле хорошо гармонируют с соусом из сметаны, ...

    Маринованные яйца
    Маринованные яйца
    Маринованные яйца - оригинальный рецепт к пасхе.  Маринованные яйца имеют терпкий, сладковатый вкус, празднично выглядят ...

    Печеночные оладьи
    Печеночные оладьи
    Печеночные оладьи из куриной или говяжьей печени - оригинальный вариант вкусной и полезной закуски. Печеночные оладьи рецепт ...

    Закуска из креветок
    Закуска из креветок
    Закуска с креветками - отличная идея для новогоднего стола. Её можно подавать также на тостах из зернового хлеба. Закуска ...

    Рулет из лаваша с горбушей
    Рулет из лаваша с горбушей
    Рулетики из лаваша с копченой горбушей - отличный способ удивить гостей на праздничном ужине. Рулет из лаваша с горбушей ...

    Зеленое масло
    Зеленое масло
    Ароматное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов, также его хорошо добавлять в картофельное пюре, макароны, смазывать ...

    Веер из баклажанов
    Веер из баклажанов
    Веер из баклажанов - оригинальная, красивая и полезная закуска. Веер из баклажанов рецепт ...

    Дзадзики рецепт
    Дзадзики рецепт
    Греческий соус дзадзики подают со свежим деревенским хлебом, а также он служит дополнением к мясу, рыбе и овощам. Рецепт ...

    Баклажаны в кляре
    Баклажаны в кляре
    Хрустящие кружочки баклажан в кляре придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Подайте их со сметанным соусом. Баклажаны ...

    Чесночное масло
    Чесночное масло
    Ароматное и полезное чесночное масло хорошо сочетается с ржаным хлебом. Добавляете его также к запеченной картошке и овощам ...

    Бутерброды с помидорами
    Бутерброды с помидорами
    Бутерброды с помидорами и сыром - простая и удивительно вкусная закуска. Насладитесь ей в полной мере пока помидоры можно ...

    Икра из баклажан на зиму
    Икра из баклажан на зиму
    Икра из баклажанов с перцем - можно использовать в качестве закуски или гарнира, хорошо хранится всю зиму. Рецепт приготовления ...

    Икра кабачковая домашняя
    Икра кабачковая домашняя
    Закуска из кабачков с перцем и морковью подарит частичку лета зимними вечерами. Икра кабачковая домашняя рецепт ...

    Фаршированные огурцы
    Фаршированные огурцы
    Фаршированные огурцы - отличная идея для фуршетного стола. Вы можете экспериментировать с начинкой, полагаясь на свой вкус. ...

    Помидоры запеченные с сыром
    Помидоры запеченные с сыром
    Помидоры запеченные с сыром - идеальный рецепт, чтобы разнообразить летний ужин. К тому томаты особенно богаты лекопеном, ...

    Закуска из кабачка
    Закуска из кабачка
    Закуска из кабачка и сыра фета - отличная идея для здорового завтрака. Диетическая альтернатива бутербродам. Закуска из ...

    Помидоры жареные
    Помидоры жареные
    Для любителей помидор! Помидоры запеченые в духовке можно подать холодными, как салат или с теплой рыбы и морепродуктами. ...

    Рулетики из кабачков
    Рулетики из кабачков
    Рулетики их кабачков с козьим сыром и маслинами хорошо подавать в качестве закуски или легкого обеда, наряду с салатом или ...

    Рулет из лаваша с курицей
    Рулет из лаваша с курицей
    Рулетики с отварной куриной грудинкой исключительно вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления рулета из лаваша с курицей ...

    Гуакамоле
    Гуакамоле
    Гуагомоле - блюдо мексиканской кухни, которое стало популярным во всем мире. В его составе только натуральные продукты. Основным ...

    Канапе с сыром
    Канапе с сыром
    Это канапе отлично сочетается с белым вином. Для удобства канапе можно скрепить зубочистками или шпажками. Канапе с сыром ...

    Кабачки запеченые
    Кабачки запеченые
    Ещё один удивительно быстрый и вкусный рецепт из кабачков ...

    Маринованный кабачок
    Маринованный кабачок
    Маринованный кабачок рецепт ...

    Кабачки в духовке
    Кабачки в духовке
    Хрустяшие ломтики кабачков, наверняка понравятся также и вашим детям ...

    Закуска из баклажанов
    Закуска из баклажанов
    Это одна из моих любимых закусок. Закуска из баклажанов рецепт с фото ...

    Бутерброд с яичным салатом.
    Бутерброд с яичным салатом.
    Превосходная идея для завтрака или фуршетного стола. Рецепт оригинальных бутербродов. ...

    Закуска на шпажках "Пингвины"
    Закуска на шпажках
    Оригинальная закуска из маслин для фуршетного стола. Вкусно, полезно, красиво и весело!!! Рецепт праздничной закуски: ...

    Паштет из красной рыбы.
    Паштет из красной рыбы.
    Это паштет является любимой закуской в нашей семье на протяжении 20 лет. Очень вкусно с зерновым хлебом или хрустищими хлебцами. ...

    Чесночный хлеб.
    Чесночный хлеб.
    Как приготовить чесночный хлеб? Оказывается это очень просто и быстро. Воспользуйтесь нашим рецептом приготовления чесночного ...

    Рецепт малосольных огурцов
    Рецепт малосольных огурцов
    Вам уже известны полезные свойства огурцов , встает вопрос как быстро сделать из пресных огурцов вкусное и полезное блюдо? ...

    Бутерброд с огурцом.
    Бутерброд с огурцом.
    Все мы знаем чем полезен огурец, однако не всегда получается использовать этот ценный овощ в своем рацоне.   Этот простой ...