Здоровое питание

Состав:

2 моркови,

1 кабачок,

1 столовая ложка оливкового масла

1 зубчик чеснока,

соль и перец

Приготовление:

Морковь и кабачок порезать как  вермишель. Нагреть масло  в большой неглубокой сковородке . Добавить измельченный чеснок  и морковь, помешивая,обжаривать. Тем временем, часто помешивая, таким же образом порезать кабачок. Добавить кабачок к моркови на сковороде,перемешать. Обжаривать овощи до мягкости мягкая (или аль денте, если хотите). Приправить солью и перцем.

Приятного аппетита!