Здоровое питание

Фтор - незаменимый микроэлемент, вместе с кальцием и фосфором принимающий участие в строении костной ткани и образовании зубной эмали.

Полезные факты, связанные с фтором

● В нашем организме содержится около 3 грамм хрома.

● Основные запасы фтора содержатся в зубах и костях.

● Фтор выводится из организма с мочой.

● Усвоению фтора препятствует магний, также усвоение фтора зависит от степени концентрации кальция.

● Фтор способствует усвоению железа и препятствует обмену йода.

● Учёные доказали, что около 60-80 процентов фтора мы потребляем с питьевой водой.

● В медицине препараты, которые содержат фтор, используются в качестве наркотических средств.

● Радиоактивные изотопы с содержанием фтора используются в медикаментозных и биологических исследованиях.

При каких заболеваниях применяется фтор?

● Заболевания, которые связаны с нарушением обмена веществ.

● Заболевания костной ткани.

● Повреждения зубной эмали.

Полезные свойства фтора. Чем полезен фтор?

● Вместе с фосфором и кальцием фтор укрепляет и формирует зубную эмаль и костный скелет.

● Стимулирует рост ногтей и волос.

● Принимает участие в важнейших биохимических реакциях.

● Нормализует процессы кроветворения.

● Участвует в выводе из организма радионуклидов и солей металлов.

● Укрепляет иммунитет.

● Незаменим для профилактики остеопороза.

● Угнетает развитие кислотообразующих бактерий (благодаря этому свойству фтор нашёл активное применение в изготовлении зубных паст)

● Предупреждает развитие пародонтоза и кариеса.

Норма потребления фтора

● Ежедневная потребность во фторе для взрослого человека составляет 1.5-5 миллиграмм.

Признаки дефицита фтора

● остеопороз

● выпадение волос

● кариес

Признаки избытка фтора

● поражение ЦНС

● отёк лёгких

● поражение почек

● снижение давление

● деформация скелета

● развитие пневмонии

● нарушение жирового обмена

● брадикардия

● развитие остеопороза

● частые судороги

● нарушение углеводного обмена

● кальциноз сухожилий

● частая кровоточивость дёсен

● флюороз зубной эмали

● раздражение кожи

● тошнота и частые рвоты

● кальциноз связок

● жидкий стул

● потеря голоса

● резкая слабость

● слезотечение

В каких продуктах содержится фтор?

● свежие яблоки

● шпинат

● рис

● листовые овощи

● грейпфруты

● вино

● картофель

● лук

● зерновые

● грецкие орехи

● зелёный и чёрный чай

● субпродукты

● мясо млекопитающих

● яйца

● молочные продукты и молоко

● мясо курицы

● морская капуста и другие морепродукты

● морская рыба