Навигация по сайту:
Витамин А - ретинол
Витамин A был открыт одним из первых в 1920 году, он необходимо для сохранения нормального зрения, здоровья кожи и иммунной системы.
Полезные факты, связанные с витамином A
● Является жирорастворимым витамином.
● Прекрасный антиоксидант.
● Способен накапливаться в печени, именно поэтому его избыток вреден для нашего организма.
● Не растворим в воде, поэтому только незначительная часть витамина A теряется при варке.
● Витамин A способен выдержать длительную тепловую нагрузку, однако может разрушиться при длительном хранении продукта на открытом воздухе.
● Не рекомендуется в больших количествах беременным и кормящим женщинам - высокие дозы этого витамина могут вызвать дефект плода или вредить уже родившемуся ребенку.
В каких случаях применяется витамин A?
● При проблемах и заболеваниях кожного покрова.
● В целях укрепления иммунитета.
● В целях предупреждения ряда онкологических заболеваний.
● Для защиты кожи от солнечных лучей.
● В целях поддержания здоровья глаз.
● Для нормального роста тканей организма.
Свойства витамина A
● Поддерживает состояние здоровья кожных покровов.
● Участвует в образовании новых тканей.
● Предупреждает развитие «куриной» слепоты.
● Необходим для обеспечения нормального процесса роста, развития и размножения организма.
● Важен для иммунной системы нашего организма и его способности сопротивляться воспалительным и инфекционным заболеваниям.
Какова потребность организма в витамине A?
Потребность нашего организма в витамине A - 2300 МЕ для женщин старше 18 лет и 3000 МЕ для мужчин старше 18 лет.
Признаки дефицита витамина A
● «куриная» слепота
● снижение сопротивляемости организма инфекциям
Признаки избытка витамина A
● отравление и интоксикация организма
● длительный прием огромных доз способен вызвать цирроз печени
● ломкость, выпадение ногтей и волос
● снижение массы тела
● быстрая утомляемость и раздражительность
Основные пищевые источники витамина A
● Рыба
● Яичный желток
● Масло
● Фрукты и овощи, содержащие большое количество бета-каротина, который превращается в нашем организме в витамин A.
< Предыдущая |
---|
Витамины
Продукты, содержащие витамин A
![]()
Витамин A - жирорастворимый витамин, один из основных витаминов рациона человека, антиоксидант. Имеет место быть, как в животных, ...
|
Витамин H - свойства
![]()
Витамин Н был открыт в ходе лабораторных экспериментов над лабораторными крысами. От преобладания обогащённого протеином ...
|
Витамин В5 - свойства
![]()
Витамин В5 - ещё один витамин группы В, также известный как пантотеновая кислота. Греческое слово "panthos" в переводе на русский ...
|
Витамин В12 - свойства
![]()
Витамин В12 - водорастворимый витамин, который аккумулируется в организме и откладывается в селезёнке, лёгких, почках и печени. ...
|
Витамин В9 - свойства
![]()
Витамин B9 - витамин, сфера деятельности которого распространяется главным образом на мозг и нервную систему. Также он является ...
|
Витамин PP - свойства
![]()
Витамин РР водорасстворим и поступает в организм с продуктами питания. Всосавшись в кровоток, Витамин РР попадает в печень, ...
|
Витамин B6 - свойства
![]()
Витамин В6 объединяет в себе такие активные вещества как пиридоксамин, пиридоксаль и пиридоксаль.
Полезные факты, связанные ...
|
Витамин В2 - свойства
![]()
Витамин В2 - один из основных звеньев группы В. Витамин В2 плохо растворим в воде, разрушается при взаимодействии с солнечным ...
|
Витамин С - свойства
![]()
Витамин С - отлично растворимый в воде витамин, поступающий в организм с растительной пищей. Витамин С бывает двух видов: ...
|
Витамин K - свойства
![]()
Витамин К являет собой жирорастворимый витамин, который объединяет огромную группу нафтохинонов. Витамин К впервые описал ...
|
Витамин E - свойства
![]()
Впервые о витамине Е узнали в 20-х годах прошлого века. Именно тогда были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, ...
|
Витамин D - свойства
![]()
Витамин D открыли в 1922 году. Основной его функцией является увеличение поступления фосфора и кальция в организм из кишечника ...
|
Витамин В1 - тиамин
![]()
Витамин В1 был открыт в 1926 году, исследования установили, что недостаточность этого витамина способна вызвать ряд неприятных ...
| |
Витамин А - ретинол
![]()
Витамин A был открыт одним из первых в 1920 году, он необходимо для сохранения нормального зрения, здоровья кожи и иммунной ...
|