Здоровое питание

Как утверждают диетологи всего мира, свекла является одним из самых эффективных продуктов для похудения, ведь перевариваясь, она выполняет роль природной щётки для всего пищеварительного тракта. Кроме того, содержащийся в свекле бетанин благотворно влияет при попадании в человеческий организм на обмен жиров. Из этой небольшой статьи Вы узнаете, как правильно проводить разгрузочные дни на свекле для достижения самых лучших результатов!

Разгрузочные дни на свекле для похудения – описание и меню:

Вариант первый.

Самым популярным и эффективным способом использования свеклы для очищения и похудения является однодневная диета, включающая в себя кроме употребления основного овоща ещё и свежие яблоки и морковь. За один такой день свекла отдаёт организму все полезные вещества, выводит вредные шлаки и токсины, но не вызывает проблем с пищеварением или обычного надоедания. Итак, для проведения разгрузки Вам понадобиться не более пятисот грамм свеклы, а также по сто пятьдесят – сто восемьдесят грамм яблок и морковки. На завтрак необходимо выпить полный стакан морковно-свекольного сока (пропорция 2:1). На обед - свежий салат из тёртой отварной свеклы, половины яблока и морковки. Полдник должен состоять из стограммовой порции нарезанной тонкими кусочками отварной свеклы, а на ужин рекомендуется приготовить запечённую свеклу (при приготовлении блюд не используют специи, приправы и масла!). Очень важным правилом соблюдения свекольного разгрузочного дня является регулярное (каждые сорок пять – шестьдесят минут) употребление мелкими глотками одного стакана очищенной воды – это поможет поддержать водный баланс Вашего организма!

Вариант второй.

Следующий вариант однодневной разгрузки организма рассчитан на тех, кто очень трудно переносит однообразность пищи.

Завтрак: свежий салат, приготовленный по следующему рецепту. Необходимо натереть на средней или крупной тёрке вымытую и очищенную морковь, свёклу и капусту, после чего тщательно размять получившуюся массу в ладонях (до выделения из овощей сока). Теперь добавьте к овощам предварительно замоченный в очищенной тёплой воде и мелко нарезанный чернослив. Заправьте блюдо одной чайной ложечкой лимонного сока, смешанного с половиной чайной ложечки миндального или оливкового масла и съешьте, запивая тёплым зелёным чаем или стаканом воды.

Обед: стограммовая порция салата со свеклой, яблоком, морковкой и морской капустой. Для его приготовления нашинкуйте или натрите на средней тёрке перечисленные овощи и фрукт, после чего смешайте получившуюся массу с морской капустой, а затем заправляем двумя ложками кефира. Запиваем обед стаканом обезжиренного (можно использовать соевое) молока.

Ужин: вечером запеките одну небольшую свеклу и съешьте её с творогом, смешанным с рубленой свежей зеленью (одна порция не больше ста грамм) и стаканом зелёного чая с лимоном (без сахара!). Перед сном выпейте медленными глотками стакан воды с половинкой чайной ложечки лимонного сока.