Главная
Правильное питание
Диетические рецепты
Рецепты из курицы
Кремлевская диета
Полезные продукты
Диеты
Питательные вещества
Статьи о здоровье
О проекте
Карта сайта
Энциклопедия

Навигация по сайту:

Разгрузочные дни

PostHeaderIcon Кальмары жареные с луком

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Кальмары жареные с луком
Потушите кальмаров с овощами и наслаждайтесь быстрым и полезным блюдом. Кальмары жареные с луком рецепт

Состав:

  • 4 кальмара очищают и нарезают кольцами
  • 4 лук-порей, обрезать и нарезать кольцами
  • 2 небольших репчатых луковицы, тонко нарезанных
  • 2-3 помидора, нарезать
  • 1/3 стакана масла оливкового
  • 1/3 стакана сухого белого вина
  • соль
  • свежемолотый перец
  • немного рубленой петрушки для украшения

Приготовление:

  1. Нагрейте оливковое масло и обжарьте кальмаров примерно 1 минуту до изменения цвета.  Добавить репчатый лук и лук-порей и продолжать тушить в течение 5-6 минут.  Затем добавить вино.
  2. Добавить помидоры и перец. Уменьшить огонь.
  3. Накройте кастрюлю и тушите на медленном огне около 20 минут.

Приятного аппетита!

 


 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Комментарии  

 
0 #2 Лима 27.01.2013 07:08
Спасибо. Надо попробовать.
Цитировать
 
 
0 #1 Елена 05.07.2012 08:38
Спасибо за аппетитный рецепт! Один только вопрос: кальмары не задубеют в результате такой длительной термической обработки?
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рецепты из морепродуктов

Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками - легкое и диетическое блюдо, которое можно приготовить за 10 - 15 минут. Отличная идея для легкого ужина ...

Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
Японцы, славящиеся своими долгожителями, употребляют большое количество морепродуктов, а в частности кальмаров. Ведь кальмары, ...

Закуска из сельди
Закуска из сельди
Истинно русская закуска - из картофеля с сельдью. Закуска из сельди рецепт ...

Жареная корюшка
Жареная корюшка
Лучший способ приготовить корюшку - это просто обжарить её в масле, предварительно спанировав в муке. Жареная корюшка рецепт ...

Горбуша, запеченная в фольге
Горбуша, запеченная в фольге
Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит. Горбуша, ...

Котлеты из семги
Котлеты из семги
Сочные котлеты из семги с добавлением кунжута, имбиря и лимонного сока - необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Котлеты ...

Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия предварительно замаринованная запеченная в духовке с ломтиками лимона необыкновенно вкусное и полезное блюдо. ...

Форель фаршированная
Форель фаршированная
Форель фаршированная овощной смесью и ломтиками лимона - поистине королевское блюдо, которое может стать украшением любого ...

Лосось в фольге
Лосось в фольге
Нежное филе лосося запеченное в фольге с травами и сметанным соусом - поистине диетическое блюдо для здорового меню. Рецепт ...

Рыбные палочки рецепт
Рыбные палочки рецепт
Рыбные палочки приготовленные по домашнему рецепту, не только вкусное, но и полезное блюдо. Достойная замена магазинным ...

Кальмары жареные с луком
Кальмары жареные с луком
Потушите кальмаров с овощами и наслаждайтесь быстрым и полезным блюдом. Кальмары жареные с луком рецепт ...

Жареные королевские креветки
Жареные королевские креветки
Жареные королевские креветки - поистине царское блюдо.  Готовится быстро и легко и содердит мало каллорий. Жареные королевские ...