Здоровое питание

Капуста различных сортов очень полезна и взрослым, и детям. Например, белокачанную и краснокачанную капусту применяют как отличное средство для очищения желудочно-кишечного тракта, а также для профилактики весеннего авитаминоза. Брюссельская капуста будет полезна тем, кто страдает сердечнососудистыми заболеваниями. Но при применении капусты следует помнить, что она приводит к повышению уровня кислотности желудочного сока.

Чем полезен капустный сок?

Хорошо помогает сок капусты при бронхитах и других подобных болезнях верхних дыхательных путей. Средство готовят так: к капустному соку добавляют сок редьки в равных пропорциях и также добавляют свежий мед и лимонный сок. Эту смесь принимают по столовой ложке 5 или 6 раз в день.

Капуста считается признанным средством от ревматических болей, подагре, различных ушибах - ее надо накладывать на пораженные участки. Также при ранах разного рода и ожогах используют кашицу из измельченных капустных листов, смешанных с яичным белком. Если появился насморк или чувство заложенности носа, то можно закапывать в каждую ноздрю по три капли пять раз в сутки. При проблемах, по типу  геморроя и хронических запоров можно пить капустный рассол (из квашенной капусты).

Если болит голова, то на лоб накладывают компресс из перетертого хрена и капусты. Эту кашицу заворачивают в марлю и прикладывают ко лбу до легкого покраснения кожи. Потом это место мажут смальцем (свиным жиром) или гусиным жиром.

Боли в горле можно вылечить полосканиями капустным рассолом, разбавленным с водой в равных частях.