Здоровое питание

Миндаль в народе часто называют королевским орешком, хотя на самом деле это косточковый плод. Но так или иначе, миндальное дерево относится к виду сливовых, семейства розовых. 

Но, чаще всего встречается миндальный кустарник. Хоть родиной миндаля и считается Средняя Азия, с древних времен он был широко распространен и популярен по всему миру, эту популярность ему обеспечили путешественники, которые, зная полезные свойства миндаля, щедро высаживали его саженцы, где бы ни проходил их путь. Но даже при такой распространенности, миндаль был очень дорогим, недоступным простому народу, лакомством. Но вероятней всего, такую высокую цену и недоступность этот продукт получил не только из-за своего безупречного вкуса, но и во многом благодаря своим целебным свойствам. Полезные свойства миндаля известны немногим.Так чем же полезен миндаль?

Чем полезен миндаль?

● Благодаря высокому содержанию в себе мононасыщенных жиров, попадая в организм,  миндаль тут же способствует выведению холестерина.

● Миндаль продлевает молодость. Витамин B, который содержится в составе миндаля, создает все условия, для нормального построения и дальнейшего функционирования клеток.

● Омолаживающий эффект миндаля еще больше усиливает содержание в нем витамина E, который считается витамином молодости, благодаря своим антиоксидантным свойствам, и помогает в предотвращении онкологических заболеваний

● Полезность для сердечнососудистой системы, обеспечивает наличие в составе миндаля минеральных веществ, таких как магний, кальций, фосфор и калий.

● Пёстрой ленточкой, «букет» полезных веществ в миндале, дополняет наличие углеводов и белка. В шкурке миндаля, так же находится много полезных веществ, поэтому специалисты рекомендуют, есть миндаль вместе с ней.

● Миндальный орех помогает работе мозга, обогащая его фосфором, и держа в тонусе во  время усиленной мозговой деятельности.

● Миндаль является активным, вспомогательным средством при выведении песка из почек, поэтому при лечении мочекаменной болезни, врачи рекомендуют его своим пациентам.

● Если человек страдает малокровием, постоянной мигренью, или судорогами - курс приёма миндаля в течение трех-четырех месяцев, поможет значительно улучшить свое здоровье.

● Миндаль, как и все орехи, благоприятно влияет на кожу, поэтому, он всегда присутствует  в рецептах омолаживающих масок для тела и лица.

● Сегодня миндаль легкодоступен, и в любое время года, его можно в изобилии найти в магазинах. Так что крепкого вам миндального здоровья!